SUZUKI

薫風自南来は初夏を言祝ぐ言葉です。茶席では風や光の取り入れ方、水温や茶葉の選び方、菓子や器の合わせ方で一句の涼味を立ち上げられます。意味と背景から段取り、しつらい、会話のひと工夫までやさしく解説します。

賣茶翁の歩みを手がかりに京都で広がった煎茶文化の背景と道具・しつらい・淹れ方を自然な言葉で整理します。家で再現する段取りや訪ね歩きのヒントも添えて、日常の一服が少し豊かになる道すじを提案します。

露堂々は「ありのままをそのままに示す」意。茶席では飾りを減らし線と影を整える合言葉です。掛物や花、所作、水屋の段取りまでを具体化し、自宅稽古にも応用できる手順と判断軸をやわらかく案内します。

高砂芙蓉は秋口に映える茶花です。季の合う時期や花入の選択、水揚げと切り止めの工夫、掛物や菓子との取り合わせ、失敗を減らす整え方までをやわらかく解説し、稽古や自宅の設えにも応用できる実践手順を示します。

鴨屎香は鳳凰単叢の中でも花の香りが際立つ烏龍茶です。由来をやさしく触れつつ、比率・温度・時間の起点と急須/蓋碗/工夫茶の手順、保存と微調整まで一気通貫で整理します。